食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。下面是小编给大家整理的食品安全教育文章5篇，希望对大家有所帮助。

食品安全教育文章1

“民以食为天。”古人质朴的话语告诉我们，食品在生活中的位置是至关重要。21世纪，随着人们的食品安全意识不断上升，人们在注重吃得美味的同时，更注重吃得放心。然而，同学们食品安全意识单薄，特别是一些嘴谗的同学只知道吃得痛快，完全忽视了保护自己的身体，结果“病从口入”，后悔莫及。

事例一：小明最近迷上了吃羊肉串，放学回家的路上，常常跑到路边的小摊上去买烤羊肉。做烧烤的人在羊肉串上洒着胡椒、盐巴、味精，用炭火一烤，香喷喷的，路过的同学都忍不住要咽口水。小明把自己的零花钱都用来买羊肉串吃了，几天下来，小明就得了痢疾拉肚子。一问医生，才知道烧烤的食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，吃的人可能会感染上寄生虫。唉，当时只知道烧烤的羊肉串味道好，现在可吃出毛病来了。

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这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

我们要关注食品安全，要为了我们的健康而努力，要为了我们的文明而努力。

食品安全教育文章5

“给，你的火腿肠。”“给，你的珍珠奶茶。”一大清早，小贩们又趁着这大好时光不断地招呼着顾客。卖的食品也琳琅满目，瞧，有甜甜脆脆的南瓜饼，有香酥鲜嫩的里脊肉，还有美味可口的火腿肠。来上学的同学见有这么多美味佳肴，怎么会不垂涎三尺呢?那些摊位前总是被围得水泄不通。看，有的同学边吃边和旁边的同学谈天说地，有的同学吃完后心满意足地抹抹嘴，还回味着刚才的美味呢，还有的同学买不到，脸上甭提多着急了。

在一次品德与社会课上，老师讲述了这样一个故事：有一个小学生，他十分喜欢吃油炸食品，几乎天天吃。久而久之，祸从天降，他患上了舌头癌，医生为了保住他的性命，不得不把他的舌头割除了，这将给他带来多大的痛苦啊!他真是后悔莫及啊!

老师还说，科学家研究发现，吃一个烤鸡腿就相当于吸六十支烟啊!而二十支烟中的尼古顶可以毒死一头牛啊!这可真叫人触目惊心啊!那些油炸、烧烤的食品中含有致癌物质，我们应该少吃或不吃，要从小养成好习惯。

以前我路过小摊总会情不自禁地去买一些烤香肠、烤鸡翅这些食品，还吃得津津有味。唉，真后悔啊!这些不卫生的小摊，我再也不会去了。看，这锅里炸的油都从金黄色变成焦黑了，车子驶来扬起来的灰尘都落到了锅里和那些食品上，是多么不卫生啊!同学们，为了我们的健康，为了我们的未来，让我们远离那些不卫生的食品，珍爱自己的生命。